2、水肥管理：只要盆土缺水应及时浇水，浇水要透，不能出现“ 上湿下干”现象。在花期，中午常以清水喷雾保持湿度，有保花保果之功效。花前一个月和幼果期，应保持盆内土壤微湿润状态。追肥对养分需求量大，幼树定植于萌芽至5月底以前，施以0.1%至0.2%磷酸二氢钾液为主。从6月份开始，以施0.5%至1%磷酸二氢钾水溶液为主，花期和果实膨大期，应每10天追施一次。同时每半个月还需进行叶面喷洒一次，如用0.1%尿素＋0.2%磷酸二氢钾＋0.2%镁钾肥或铁锌肥混合液。基肥于秋季9月中旬施入，方法是从盆中取出10厘米深的土，然后将腐熟有机肥或饼肥填入，浇足水即可。

     3、倒盆换土：盆栽枣树生长2年至3年后，根系变大，盆土养分逐渐缺乏。此时应换营养土和大盆，时间有春季4月前，倒盆前5天将盆土浇足水，将准备换的盆浸透水，用锋利刀片将土团外围连根削去3 厘米至5厘米厚，削好后土团放入盆中，用准备好的营养土将缝隙填平，浇透水即可。