用途：香椿（又名椿芽、椿树）木材红褐色，结构细密、富弹性和光泽，具特殊香味，木材物理性能良好，耐水湿，不翘不裂，是很好的家具、装饰、文化用品制造和造纸原料。香椿树冠球形，树干通直，枝叶繁茂，是优良的用材和四旁绿化树种。

　　香椿嫩芽、嫩叶清香可口，营养丰富，含有丰富的蛋白质和人体必需的微量元素，生食、熟食或腌制均可，是纯天然的绿色食品。

　　适宜范围：香椿为暖温带及亚热带树种，分布广泛，其中河南、山东、河北栽培最多，我省各地均有分布。它喜光，生长迅速，对土壤要求不甚严格，在多种土壤立地条件下均可生长，其中以土层深厚、肥沃湿润的沙质土壤上生长最快。

　　关键技术：1、选择优良品种我国香椿约10余个品种，可分为红椿系列（北方系列）和绿椿系列（南方系列），以红椿系列的商品性能为优。如黑油椿、红油椿、红香椿等品种的椿芽香味特浓、脆嫩多汁、含油脂高、味甜、无渣、生食无苦涩味或轻苦涩味等特点，可选作矮化密植、大棚温室栽培芽菜的品种。绿香椿由于树干直立，宜选作速生用材树种。

　　2、培育壮苗香椿育苗可采用播种、根繁、扦插等多种方式，但首次育苗都采取播种育苗方式。

　　香椿种子储藏寿命短，常规储藏一年便全部丧失发芽力。因此，9月底成熟采果，果实阴干（不能暴晒），待果皮干燥、果壳开裂后，种子脱出去杂质，保留膜翅（否则严重影响发芽力），装袋贮藏在通风干燥室内。

　　香椿种子的种皮坚硬，外被蜡质，不易吸水。播种期2—3月。播种前先用40℃的温水浸泡24小时，再用1%的甲醛溶液浸泡20分钟，冲洗、沥干水分，与4—5倍河沙或细土混合、条　播，浇水、盖薄膜、盖草保温。株距15—20厘米，行距20—30厘米，亩用种子量3—4公斤，1年生苗高达1米以上。香椿的根繁和扦插育苗方式结合矮化密植、大棚温室栽培进行。为了提高造林成活率和克服造林后的缓苗期，应尽可能地推广容器育苗。

　　3、栽培技术（1）用材林、材菜兼用林第一种方式，乔林用材、伐后用菜作业法，即初植密度1.5米×2米，每亩220株，5—6年生、直径8厘米以上时，首次间伐30%，到10年生时，全部采伐，保留萌芽林作菜用林，生产椿芽；第二种方式，营造混交林，即营造香椿和茶、松、香樟、杉木呈带状的混交林，香椿带4米×5米，茶带1米×1米，松杉带1米×1.5米，香樟等阔叶树带1.5米×2米或2米×2.5米；香椿树高3—5米时可去顶，培育成菜用林或种子林。第三种方式，香椿和果树、蔬菜、作物的间作。初植密度6米×8米，穴状整地1米×1米×0.4米，香椿栽植穴以外的林地，均可按疏菜、牧草、药材的栽培技术要求混作。

　　（2）香椿菜用林的矮化密植栽培①造林地选择低海拔（1000米以下），土层深厚（1米以上）、湿润的沙壤土，排水良好的平地、阳坡缓坡地。②建立矮化密植园，初植密度1米×1米，每亩单植667株或丛植（每穴2株）1333株。3月初用80—100厘米高的苗木定植，6—7月生长旺盛时摘心矮化，树高保持在1米左右，9月中旬对30厘米长的侧枝摘心，并修剪三分之一的叶片；翌年第一次收获椿芽后，对长枝再摘心，或在侧枝基部10—15厘米处环剥，促进隐芽萌发，第二次收获椿芽；5年后，可将1/3的植株轮流离地30厘米平茬，以促进生长更多的萌发枝；③加强营养管理，每亩每年施有机肥3000—4000公斤，每次收获春芽后立即施混合肥料，以生产优质椿芽。

　　（3）香椿大棚栽培：落叶后的一年生实生苗移栽于大棚温室，栽植密度为0.2米×0.4米，每亩定植5000株；依据苗高，从中心至两边、从高到矮、行状栽植，以利光照；每亩施基肥3000—4000公斤（其中95%为有机肥，5%的N、P、K速效肥，生长季节叶面喷施微肥）。

　　预期效益营造短周期用材林，5—6年生可开始间伐生产小径材，同时每株可收获椿芽3—5公斤。8—10年生可继续培育萌芽林。10—15年生，可长成树高25—30米、直径30厘米的大树；露地营造矮化密植菜用林或大棚栽植，每年采摘椿芽14—18次，销价分季计算，每公斤6—16元不等，每年每亩纯收入可达1700元以上。

　　香椿根系发达，主根粗壮，侧根庞大，具极强的根蘖能力，在条件恶劣的地带，根系还可穿透石缝，向下延伸，形成根幅达10米以上的强大根系群，具极强的固土抗风能力，是优良的水保树种。

　　臭椿

　　用途：臭椿又名椿树、樗树，为落叶乔木，树冠开张，叶大荫浓，生长快，秋季红果满树，树冠高大通直，有“天堂树”之称，是优良的观赏树种。对烟尘和二氧化硫等有害气体具有很强的抗性，为世界上有名的抗污染树种。

　　臭椿木材轻韧，有弹性，纹理美观，易加工，耐腐蚀，可做家具、农具及建筑材料等，木材纤维含量约占总干重的40%，纤维长，是优良的造纸原料。根皮称“樗根皮”，种实叫“凤眼草”，均可入药，有清热、利湿、收敛止泻之功效。

　　适宜范围：分布几乎遍及全国，以华北、西北为最多，平原至海拔2000米的山地有分布，我省各地也均有分布。

　　极喜光，深根性，主根发达，喜干燥温凉气候，能耐47.8℃高温和-35℃低温。平原、丘陵、山地土层深厚微酸性、中性和石灰性土壤，排水良好的中、沙壤土生长最好，沙土次之，略耐盐碱，重粘土和水湿地生长不良，除重盐碱地和低湿地外，地下水位低于1米的地方均可作造林地，石质山地应选在土层厚15厘米以上为宜。

　　关键技术：1、苗木培育采种：9—10月果实成熟时采种，翅果。种子采集加工时去杂不必去翅，种子千粒重28—32克，每公斤种子3.2—3.4万粒，发芽率70—80%左右，种子干藏贮存，发芽力可保持2年。

　　育苗：早春采用条　播（幼苗对晚霜危害性比较敏感，春播不易过早）。先去掉种翅，用40℃温水浸种24小时，捞出后放置在温暖的向阳处混沙催芽，温度20—25度之间，夜间用草帘保温，约10天种子有1/3裂嘴即可播种。行距25—30厘米，覆土1.0—1.5厘米，略镇压，每亩播种量3—5公斤左右。4—5天幼苗开始出土，每米留苗8—10株，亩产苗木1.2—1.6万株，当年生苗高60—100厘米。如在苗木长到20厘米左右进行截根，深度10—15厘米，截根后应立即浇水，当年生苗木可高达100—150厘米。臭椿的根蘖性很强，也可采用分根、分蘖等方法繁殖。

　　2、栽植造林造林前应进行细致整地，整地方法可因地制宜，采用穴状、鱼鳞坑或水平沟整地。在造林地条件较好的情况下，可用穴植法挖大穴造林（50×50×40厘米），荒山陡坡及雨量过少地区宜采用水平沟或鱼鳞坑整地法（因椿苗怕积水，鱼鳞坑应整成反坡或里沟外台形式，沟内土层厚大于33厘米），株行距可采用1×2米、2×2米或2×3米。

　　臭椿造林的关键是掌握“适时”、“深栽”，春季带干造林“宜迟不宜早”（椿苗上部壮芽膨大呈球状时栽植成活率高），而且在干旱地带宜深栽，埋土深度超过根颈15—18厘米，但于湿润土壤上埋土深度以过根颈2—3厘米为宜。

　　在干旱多风地区多采用截干造林，春季截干造林需栽早、栽深，造林时间应在土壤开始解冻的早春进行，做到“埋深”、“砸实”、“少露头”，埋土深度过根颈15—18厘米，上端于地面取平，或露出1厘米。一年生苗栽后20—25天幼芽普遍出土，萌条　高10厘米左右时选留1株健壮的萌条　加以培育，当年苗高可达20—40厘米。

　　3、抚育管理臭椿幼树茎很脆，容易折断，造林后3—5年内要注意保护幼树，免受人畜危害。如果造林后头1—2年内幼树生长不良，可于秋季落叶后或春季萌动前对其进行平茬，萌发后于4—5月留一个健壮的萌芽条　，连年摘芽抚育，待树高生长达到要求高度时停止摘芽，使高生长减弱，促进胸径生长。

　　预期效益：臭椿在肥沃湿润的条件下幼年生长速度较快，10年内平均年高生长量达0.9米，径1.5厘米，20年左右成材，寿命可达50年以上。作为山地造林的先锋树种，在盐碱地的水土保持以及土壤改良中发挥出重要作用，是一个集绿化与生态防护兼用的速生用材树种，具有很高的观赏价值、经济价值和生态效益。

　　毛红椿

　　用途：毛红椿又名毛红楝，为国家二级保护植物，是一种生长迅速的珍贵用材树种。其材色为红褐色，刨削切面光滑，花纹美丽，木材不翘裂，可与桃花心木相媲美，为良好的单板材和胶合板贴面板材。它为落叶乔木，树干通直，枝繁叶茂，是优良的四旁绿化树种。

　　适宜范围：在我国分布不广，主要分布在福建、安徽、贵州、云南等省区低海拔至中海拔的山地阔叶林内。我省山区均有天然零星分布，赣东马头山有小块以毛红椿为优势树种的林分。

　　它属阳性深根性树种，性喜温暖，耐寒性较强，能耐-15℃的低温，对土壤要求不严，在干旱贫瘠的山坡能正常生长，尤其在土壤比较湿润而肥沃的黄壤或黄棕壤山地或溪涧旁的水湿地生长良好。

　　关键技术：1、苗木培育当蒴果为褐色但又未开裂前采摘，脱粒去杂后干藏即可，发芽率一般可达60—90%.由于种子轻小，千粒重为5—9克，每斤6—13万粒，故整理苗床时，工作要细致，捡净圃地杂物进行播种。开浅沟条　播，条　距25—35厘米、覆土厚0.5厘米，用稻草覆盖，保温保湿并可防雨水冲击。每亩播种1—1.5公斤。播种前种子用温水浸种24小时，再催芽数日。苗高10厘米时间苗，最佳留苗密度为1.6万株/亩。因苗期生长迅速，上山造林苗木的苗高应控制在1米以下，绿化苗可达1米以上，地径大于1厘米。

　　2、栽植造林优先考虑在山区发展本树种。选土层深厚疏松的地方进行大穴整地，规格为60厘米×60厘米×45厘米，株行距2米×2米或2米×3米，每亩栽110—167株；有研究表明，截干造林成活率及高生长大于未截干造林的成活率和高生长，可采用截干造林。

　　预期效益：毛红椿是一种生长快速的用材树种，12年生的四旁树高达14米，胸径41厘米；11年生人工纯林平均胸径达15厘米，平均树高10米，最大胸径达30厘米，年均出材量可达0.73立方米，经济效益显著，是培育大径级材的理想速生树种，在山区造林中尤其值得大力推广。