核桃高接换优技术要点及嫁接后期管理

        陕西省商洛市4月中旬至5月上旬为核桃树高接换优嫁接最佳时期。南部县早些，北部适当推迟。因为过早砧木伤流量大，砧、穗不易愈合，加之接穗不离皮难于插合。过晚时(幼果期)树体营养消耗过大，组织分生能力下降，同时影响当年新梢生长量。

　　接穗的选留：选择当地表现较好或者适于在我市目前推广的优良品种如辽核1、3、4号;鲁光、香玲、元丰等。同时应在早春将枝条剪下，沙藏于阴凉地方备用。 嫁接主要有装土保湿插皮舌接法。首先选取充分木质化的接穗，剪成长12至15cm，保留2到3个饱满芽，用切刀将接穗下部削成长4到6cm 的马耳形平滑斜面。先将高接枝干的光滑部位用手锯截去上部，削平锯口，在锯口下侧面选择光滑部位，按照接穗面的形状，由下至上轻轻削去老粗皮，削面的大小略大于接穗削面，在砧木侧削面上端中央木质部与形成层之间纵切1至2cm的切缝，把接穗削面前端用手捏开，将接穗的木质部插入砧木的木质部和韧皮部皮层之间，使接穗的皮层敷贴在砧木的嫩皮上插至微露削面即可，然后衬上报纸用麻皮或构树皮紧扎砧木接口部位。最后用两开报纸卷在砧木接口部呈茼状，扎紧下端，往茼内装入细湿土(手握成团，丢之即散)，轻轻捣实，湿土埋住上芽1厘米，严防伤芽。后用塑料袋由上至下套上，下部扎紧，筒上留一定空间，再用丙浠带从下至上螺旋状帮扎即可。

　　接后管理：一是放风。高接后15到20天，接穗开始萌动发芽，抽枝展叶每隔2到3天对展叶的接包及时进行放风，用尖刀将塑料袋的上端打开一小口，让嫩梢尖端伸出。放风口由小到大，不可一次打开，更不能过早把袋子去掉。放风不宜过早，也不宜过晚。二是除萌。当接穗芽子萌发后，要及时抹除砧木上的萌芽，免影响接穗生长。三是设支撑防风折。当新梢生长到30厘米时，要及时在接口处绑缚1.5米左右的支拄，将新梢轻轻绑缚在支柱上以防风折，随着新梢的加长生长要绑缚2到3次。

核桃树高接换优技术要点

　　核桃树高接换优技术要点 核桃树高接换优技术包括嫁接技术和嫁接后管理技术两部分。　　一、嫁接技术 1、接穗采集和储藏：一般于2月份树液未流动时采集，采后及时保藏在阴凉处湿沙中或冷气库中。 2、砧木放水：嫁接前3-5天，或于嫁接时先将嫁接部位以下的干茎刻伤，以减弱伤流，对3cm以下的细小干茎，呈螺旋形刻伤3-5下，深达木质部1-2cm;大枝用锯锯3-5下，深达木质部1cm，或将树干基部土挖开，断其1-2条根，起到放水，防止伤流充滞嫁接部位的作用。嫁接至成活前不要浇水，这是核桃春季枝接的关键一环。否则会前功尽弃。 3、剪锯砧木：2-3年生苗砧，在距地面60-100cm光滑处进行剪砧。四年生以上树木在砧木距地面50-100cm处选取直立或分枝角度小的枝干，在光滑无疤处，剪锯截除，截面要与枝干垂直，并用刀将截面削平。 4、削接穗：接穗长12-15cm，具有2-3个饱满芽，下端削成长7-10cm的马耳状(即舌状)削面。 5、削砧木：将砧木接面处的侧面老皮用刀削掉，露出新皮，长度与接穗削面相同或略长些。 6、插接穗：用手捏开接穗下端皮层，使皮层与木质部部分分离，将接穗马耳状木质部分插入砧木的皮层与木质部之间，使接穗皮层紧贴砧木嫩皮层上面。 7、捆绑：接好后，用包扎绳或麻绳捆扎，使砧穗皮层紧贴，再用塑料薄膜将砧木接面及伤口处包严实捆绑好。 8、包裹接穗：捆扎后，将接穗用塑料薄膜缠严实，在芽上只裹一层，然后用报纸卷成筒状，筒高要超过接穗2-3cm，在嫁接部位以下用包扎绳或麻绳绑紧，最后在纸筒外套一个塑料袋，下端扎紧。　　二、嫁接后管理技术 1、防止伤流：虽然嫁接前已进行了防止伤流的工作，但若发现砧木截面处有水就要及时进行二次放水。 2、解包扎口：嫁接后20-30天可以愈合，接穗开始萌芽展叶，这期间经常检查接包，发现接芽萌发叶时，刚开始开口要小些逐步扩大，直至把上部全部打开或撕开;当发现砧木上有明显扎痕要及时松绑。 3、除萌：嫁接后砧木上会产生大量的萌发枝，容易影响嫁接成活及新枝生长，要及时除去。 4、设支架：嫁接新梢长至30-50cm以上时，极容易被风吹断，因此，要牢固设立扶枝，将新梢绑在其上。 5、管护新枝：当新枝长到1米时要去顶，8月底全部摘心，促进其健壮生长。 6、加强管理：及时做好施肥灌水和病虫防治。

核桃树高接丰产栽培技术

【技术内容】核桃大树高接换优后能否达到丰产优质目的,还需要有相应栽培管理技术来支撑。“九五”期间,我们着重研究探索了核桃高接后栽培管理方面的一些问题,现将研究结果总结如下。
1 高接后2～4年的管理接术
1.1 整形修剪
核桃大树去头高接后,当年枝条生长量很大,长度大多超过1m,最长的新梢达到
3m,粗度可达3cm,整形修剪显得极为重要。在高接后的第2年春季结合采穗,晚实品种可培育成疏散分层形或开心形树形,早实品种一般选择开心形或小冠疏散形。主枝要在50～60cm处饱满芽上剪截,促进抽生枝条。
对于其它并生枝、过密枝应疏去,有利用价值的可进行缓放或拉枝,调节枝条在树冠中的位置。
1.2 疏花疏果
高接的早实品种,嫁接后极易形成花芽开花结果,甚至有的嫁接当年就可开花结果。故在高接后的2～3年,为了使树冠能迅速扩大,应特别注意及时疏花疏果。高接晚实品种的树,在高接后的3～4年也应及时疏花疏果。我们在生产实夹发现,若高接后不疏花疏果,过早地开花结果,会引起树势早衰,各种病虫害大发生,甚至可导致枯枝死树。
1995～1999年在屯留县上莲乡进行了大树高接后最佳结果年龄试验。砧木年龄
10年生,1995年高接换头,嫁接的品种有鲁光、薄壳香、晋龙1号、晋龙2号等,每品种选50株树,其中1996年、1997年、1998年、1999年每年各让10株开始结果,统计不同年份的结果量,另选10株1996～1999年每年疏除所有果实,观察树冠恢复率及嫁接口愈合情况。试验结果(表1)表明,对早实品种而言,虽然高接第1年就可以结果,但发现高接第2年开始结果的树,以后年产量增长幅度不大,其总产量不如高接第3年开始结果的树。嫁接第4年、第5年结果的树,尽管每年产量比嫁接第3年结果的树稍强一些,但总产量也不如后者。更为重要的是树冠恢复率、接口愈合率第3年均达到90%以上,
因此,早实品种嫁接第3年开始结果较为适宜。对晚实品种而言,高接的第4年开始结果的树,其总产量最高。而且高接第4年树冠恢复率、接口愈合率均已达到90%以上,因此,晚实品种嫁接第4年开始结果较为适宜。
1.3 土肥水管理 核桃高接后由于打破了原来的树体平衡,地下供应大于地上需求。在高接后的2～4年内,肥水管理并非十分重要,地下强大的根系完全可以满足地上部的生长需要。但是土壤管理则不能放松,如果土壤弃耕,杂草滋生,与树体争夺水分和养分,则会导致高接成活后的树逐渐衰败。
2 结果年龄期的管理技术
2.1 确定合理的负载量
在大树高接2～4年后,嫁接口已完全愈合,树冠也已恢复并扩大,树体的管理应从促进营养生长转向促进生殖生长。形成大量的花果后,确定合理的负载量是十分必要的。根据实践经验,我们认为用结果枝和发育枝的比来确定负载量较为合适,即50%的枝条为结果枝,50%的枝条为发育枝,而且1/3以上的发育枝长度应该达到50cm以上,保持这样一种树势也就是保持了生长和结果的平衡。
2.2 修剪技术
结果期树修剪的目的主要有两个:一是改善通风透光条件,即回缩更新光腿枝、疏除枝冠内部的病虫危害枝和细弱枯死枝,达到通风透光的目的;二是培养结果枝组,即在树冠内主枝的不同部位培养大、中、小各类结果枝组,以合理占据空间,切忌留背下枝。疏散分层形树,还应在主干上培养小型结果枝组。夏季修剪,主要是利用和控制二次枝生长,过多的二次枝应疏除,结果的二次枝可适当选留。对有空间的旺盛枝,当长至40cm左右时,剪去1/3～1/2,促其萌发二次枝,待二次枝长至20～40cm左右时摘心,促进芽饱满及花芽形成。
2.3 土肥水管理
土肥水是核桃丰产的基础,特别是对于早实核桃,由于结果能力较强,栽植密度较大,要达到早期丰产,一般来讲,土壤的有机质含量应该保持在1%以上(每年每亩施入5000kg有机肥,磷肥50kg),保证4～6次浇水,即萌芽前水、花后水、果实膨大水、硬核期水、采后水、越冬水,以确保核桃的个大、种仁饱满及连年丰产。
3 高接集约化丰产园产量
核桃大树改劣换优后,最显著变化之一是单株产量比改接前提高2～3倍。例如在屯留,树龄为10年生的劣质低产树,1995年春季改接,改接为早实品种,嫁接第
3年才让结果,第6年株产可达到8kg以上。晚实品种,一般嫁接第4年开始结果,到第6年株产也可达到5kg左右(见表2),10年左右可进入盛果期,预计比实生树提前4～6年进入盛果期。　

核桃高接换优技术

高接改优树类型的选择

    核桃高接要求树龄在10-20年生树，有些是初果期树，主干较低，生长旺盛，立地条件较好，但结果不多，应当及时改优。10年生以下的幼树，包括新栽实生幼树，这类树应全部改接。对于小老树，应加强地下管理，待树体复壮后高接改优。同时根据当地资源情况作出计划，逐年由大到小分批改接，在幼树集中区可建成新品种商品生产基地.

    品种选择

    高接品种选择一定要严格，切实做到适地适树。从生物学特性，经济性状、抗逆性方面加以考虑，不论是早实核桃或是晚实核桃，应该具备以下条件。其一：丰产性强，达到或超过国家标准要求，特别注意其连续丰产性；其二：坚果品质好，达到国家标准中优级或一级指标的要求；其三：抗逆性强，要根据各地情况而定，在北方寒冷地区，要注意抗寒和抗晚霜品种，干旱地区要选择耐旱性强的晚实优良品种，雨水多的地区要注意选择抗病品种。另外，一个地区可选择2-3个主栽品种，配以适当的授粉树，不必引入大量品种，否则会造成良种混杂，管理不便。      

    嫁接后的核桃树
 
    高接技术及其程序：

     (一）砧木选择 

    选择生长健壮的植株，嫁接部位直径粗度以5-7厘米为宜，最粗不超过10厘米，过粗不利于砧木接口断面愈合。砧龄在10年生左右的树，高接部位因树制宜，可在主干或主枝上进行单头单穗，单头双穗或多头多穗进行高接。砧木接口直径在3-4厘米时可单头单穗，直径在5-8厘米时可一头插入2-3条接穗。10年生以上的树应根据砧木的原从属关系进行高接，高接头数不能少于3-5个。3-6年生的树可采用芽接的办法改优。
 
    （二）接穗的采集与保存

    枝接接穗应在发芽前20-30天采自采穗圃或优良品种树冠外围中上部。接穗粗度应在1.2厘米以上，芽子饱满，枝条充实，髓心小，无病虫害。采集后母树的剪口要用漆立即封严，防止伤流。接穗剪口应蜡封后分品种捆好，随即埋到背阴处5℃以下的地沟内保存，也可装入塑料袋，内撒湿锯沫放入冷库贮藏。嫁接前2-3天，放在常温下催醒，使其萌动离皮。在采穗至嫁接前，一定要做好保鲜工作，接穗质量是嫁接成活的最关键的因素之一。芽接采用的接穗随用随采，如果远途采集，由于夏季温度较高，需要夜间运输，而且要在冷凉潮湿的地方保存，根部2cm置于冷水中，靠墙立放，时间不超过3天。如果量大，可分次采集。
 

    （三）接高改优时间

    高接时间以萌芽出叶3-5厘米（呈握手状）最好，太早伤流大，太迟树体养分消耗多。由于各地气候相差很大，以核桃物候期的变化为准。芽接改优，在6-7月较为合宜，和苗圃芽接时间一致。

（四）放水控制伤流

    核桃树不同其它果树，嫁接时常有伤流液从接口处溢出，严重时会影响核桃嫁接成活率。因此在高接时需在干基或主枝基部5-30厘米处锯2-3个锯口，深度为干（枝）径的1/4-1/5，呈螺旋状交错斜锯放水。放水不能马虎，更不可不放，伤流液的有无、多少，受立地条件、气温和树体本身特性所控制，有时在嫁接时并无伤流，但隔一夜后，或寒流来临，下雨之后，伤流就会马上表现出来，因此要十分重视伤流的控制。

高接方法:

    （一）插皮舌接：

　　1.接穗的削取：选取充实、新鲜的接穗。剪取12-15厘米长，上端留2-3个饱满芽（包括付芽），剪口距顶芽1-1.5厘米，下端削成5-8厘米长薄舌状马耳形削面，削面要平滑。 

 　2.砧木处理：选择要改接树干（枝）平直光滑处，将上端截去，然后用利刀将断面削平。在欲接处横削2-3厘米的月牙状切口，在切口下削去粗老树皮，露出嫩皮2-3毫米厚，上部插口处薄些，下部稍厚些，削面略长于接穗削面。 

 　4.绑扎：接口用尼龙绳或麻匹绑扎牢固。绑扎时要注意力度，以防环缢皮层影响养分运输。 

 　5.湿处理：接穗固定后，随即用二层废报纸卷个筒，套扎在接口上，内装细湿土至接穗顶部以上1厘米，然后、在纸筒外套一定做的薄塑料袋，排掉空气，项部留3-5厘米空间，以便新梢生长，下部扎紧。
      
                插皮舌接法   

    １、削接穗２、削砧木３、插合４、绑缚　 ５、套土待６、装湿土７、套塑料袋后绑缚
 

　  有些地方采用蜡封接穗和接口来保湿，可免去纸筒和套塑料袋的步骤，效果也不错，但不如套袋应用范围广，成活率高，前期生长快。在背风向阳的小气候区可采用蜡封保湿。   

    (二）插皮接：

 　1.接穗的削取：接穗下端削成5~8厘米长的马耳形削面，削面要光滑，然后将削面两侧的皮层少削去一部分露出新皮为度，前端削出嫩皮。 
 　2.砧木处理：基本上同插皮舌接所述，只是不削粗老树皮。

 　3.插入接穗：将已削好的马耳形接穗，沿砧木的月牙切口向下慢慢插入皮层与木质部之间，插入深度以结合牢固和少露接穗切口为宜。其余步骤同插皮舌接。

 　4.高接后的管护除萌：当接穗芽子萌发后，要及时去掉砧木上的萌蘖，以免影响接穗的生长。若接穗死亡，萌芽可保留一部分，以便芽接补救或恢复树冠后在进行改接。
    　
   插皮接法 　

    １－２、削接穗３、切开砧木皮层 ４、插合５、绑缚
 

 　5.放风：套袋保湿的接后20天左右接穗开始萌发，当新梢长到袋项部时，可将袋项部打开一小口，让嫩梢尖端自然伸出，放风口由小到大，不可一次打开，更不能把袋子去掉。当新梢伸出袋后可将项部打 开，适应环境。

 　6.设立支柱：当新梢长到30厘米左右时，要及时在接口处设立1.5米长的支柱，以防风折，随着新梢的加长要绑缚2-3次。

 　7.松绑：接后2-3个月，要将接口处的捆绑绳松绑一次，否则会形成环缢状，影响接口的加粗生长，8-9个月后可将绑绳全部去掉。

 　8.定枝、疏果：定枝的目的要于合理利用水分养分，促进树体向有序方向发展，达到早整形快成形。嫁接成活后，由于砧木根系大，水分养分供应充足，接穗上主、副、隐芽都要萌发，在很短的枝段上出现了太多的枝。据调查，一个接穗上最后能萌发4-5个枝，而且还有二次枝4个。因此，要根据接穗成活后新梢的长势选留部分枝，疏掉多余枝。留下的枝一部分可提早摘心促进二次分枝，便树冠舒展丰满，同时为第二年的整形修剪打下良好的基础。另外还可提高产穗量。如果接后不管，任其生长，则树形紊乱，第二年整形时左右为难。留枝却形不成骨干枝，留枝少则伤口多，而且还是在接穗上，影响树势。定枝时间在新梢20~30厘米时进行。早实核桃品种的接穗在成活当年都要开雌花，如果接穗愈合好，新梢长势旺，一般会自行脱落。如果生长弱则会座果，应该及早疏掉。

 　9.摘心：为了充实发育枝，在8月底对全部枝条进行摘心。摘心长度3-5厘米。

 　10.病虫害防治及越冬防护：接穗萌芽后，有金龟子和食芽象危害嫩芽现象，应及早喷药防治。使用辛硫磷1000倍液或氯氰菊酯2000倍液可喷雾防除。特别值得一提的是在10月国庆节前后要防治浮尘子在枝条上产卵危害，它会导致冬春抽捎。

    高接树的管理：

     (一）整形修剪

　　高接树的整形修剪是促进改接树恢复树冠，提高产量的重要措施。改接树当年由于树体营养集中供应，形成较多的生长量超过60厘米的大枝，如不加以合理修剪，就会使冠内大枝过多，主次不明。早实品种会大量结果后下部光秃，结果部位外移，甚至由于结果过多，整株累死，达不到改接良种的目的。因此高接后在第二年春季发芽前结合采穗应选留好中央领导干和主枝。中央领导干和主枝要在50~60厘米处饱满芽上剪截促进剪口下一二芽抽生枝条。同时减少果枝数量，促进营养生长。当树冠和根系得到恢复后，即可进入正常的生长和结果。

改接后的树形可根据高接部位和嫁接头数，培养成开心形或有中央领导干的疏散分层形。

    （二）疏花疏果

　　早实核桃高接后2-3年内要采取疏花疏果措施，尽量不让结果或少结果。目的是集中营养维持根系有足够的养分积累，促进地上部树冠及早恢复，使地上、下部趋于平衡。结果太早太多，地上部制造的养分回流根系很少，根系得不到充足的养分会影响水分矿质营养的吸收，而且会出现烂根。因此切不可只眼前利益而影响长远利益。

    （三）土肥水管理：

　　1、合理间作与中耕：核桃园一般为果粮间作，改接树要在树下留出一定面积的树盘，不要反间作物种在树盘上。间作物要采用低杆作物，不能种高杆作物。每次耕耘作物时一定要将树盘耕过。间作物锄草时也应把树盘锄过。

　　2、施肥与灌水：改接后的核桃树由于产量提高较快，树体需要很好地补充营养。林粮间作的核桃园，在农作物施肥的同时要对核桃树增施肥料。不间作的核桃园更应施肥。有条件的地区要在施肥后灌水，以保证丰产和稳产。

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低产劣质核桃树高接换优技术